Nordseeinsel Föhr

Die friesische Karibik

Paradies mit Ampeln

Wer kennt es nicht: Der Alltag zermürbt, die Gedanken kreisen um das Aufschieben von lästigen Tätigkeiten, und plötzlich überkommt einen die Sehnsucht nach türkisblauem Wasser, weißem Sand und exotischen Cocktails. Die Karibik ruft! Doch halt – warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? Genauer gesagt: In der Nordsee. Noch genauer: Auf Föhr, der selbsternannten »friesischen Karibik«.

Ja, richtig gelesen. Die Insulaner nennen ihre Heimat tatsächlich so, mit einer Mischung aus Stolz und jenem verschmitzten Augenzwinkern, das nur Menschen entwickeln können, die täglich den Elementen trotzen und dabei ihre Häuser farblich kodieren müssen, damit niemand versehentlich bei einem Landwirt anklopft, wenn eigentlich ein Seefahrer konsultiert werden sollte.

Farbenlehre für Fortgeschrittene

Auf Föhr ist nichts dem Zufall überlassen, nicht einmal die Farbe der Türen. Rote Türen signalisieren eine Verbindung zu Behörden – praktisch für alle, die einen Beamten auf Lager haben möchten. Blaue Türen und Fassaden verraten eine Beziehung zum Meer und zur Seefahrt. Und grün? Nun, wer sein Haus grün streicht, bekennt sich zur Landwirtschaft. Wie praktisch! Ein ausgeklügeltes Farbsystem, das Tinder längst überflüssig macht. »Suche blauen Mann mit Segelboot« – ein Spaziergang über die Insel reicht und die maritim gesinnten Junggesellen können identifiziert werden.

Es bleibt die Frage, welche Farbe wohl ein Beamter wählt, der in seiner Freizeit segelt und nebenbei Schafe züchtet. Vermutlich sieht sein Haus aus wie ein misslungener Farbtopfunfall – oder er lebt in einem psychedelischen Streifenmuster, das selbst den sturmerprobtesten Seemann schwindelig macht. Ein solches Farbspektakel habe ich allerdings nicht entdeckt.

Die UM-Verschwörung

Wer aufmerksam durch die Ortschaften schlendert, wird ein faszinierendes Phänomen bemerken: Sämtliche Orte enden mit »um«. Wrixum, Nieblum, Oldsum, Südsum, Nordsum, Hedehusum. Zufall? Wohl kaum! Hier liegt entweder eine uralte friesische Verschwörung vor oder aber die schlichte Erkenntnis, dass es auf einer Insel, wo der Wind ständig um die Ohren pfeift, einfach praktisch ist, Ortsnamen zu haben, die man rufen kann, ohne dass die zweite Silbe bereits über der Nordsee verweht ist.

Manche böse Zungen behaupten, die Endung sei eine Abkürzung für »Urlaub machen«. Andere vermuten, es handele sich um einen geheimen Code, der nur entschlüsselt werden kann, wenn man ausreichend Föhrer Manhattan (dazu später mehr) intus hat. Vielleicht ist es auch ein kollektives „Hmmm“ – der Grundlaut friesischer Zustimmung, der sich über Jahrhunderte in die Ortsnamen eingeschlichen hat.

Ampel-Koalition der besonderen Art

Die Infrastruktur einer Insel verrät viel über ihren Charakter. Föhr brüstet sich mit ganzen zwei Ampeln – ein geradezu verschwenderischer Luxus im Vergleich zum benachbarten Amrum, das ampeltechnisch eine Wüste ist. Zwei Ampeln! Man stelle sich vor: Das sind zwei mehr, als die meisten Besucher auf einer nordfriesischen Insel erwarten würden. Diese Ampeln sind nicht nur Verkehrsregler, sondern Statussymbole. »Schaut her, Amrumer! Wir haben Ampeln! Plural!« In der nachbarschaftlichen Rivalität zwischen den Inseln zählt jeder Vorteil, und sei er noch so rot-gelb-grün.

Löschwasser wird Bier

Eine weitere kulturelle Besonderheit offenbart sich in der strategischen Platzierung von Kneipen neben jeder Feuerwache. Diese architektonische Symbiose mag zunächst verwundern, ergibt bei näherer Betrachtung jedoch perfekten Sinn: Wer könnte besser einen Brand löschen als jemand, der gerade seinen eigenen gelöscht hat? Die Föhrer Feuerwehrleute gehören vermutlich zu den entspanntesten der Republik. Nach jedem Einsatz warten bereits kühle Getränke in Sichtweite.

In manchen Dörfern ist die Grenze zwischen Feuerwehrhaus und Kneipe so fließend, dass Touristen regelmäßig verwirrt sind, wenn sie nach einem Bier fragen und stattdessen einen Feuerlöscher in die Hand gedrückt bekommen – oder umgekehrt.

Golfplatz der Superreichen

Für die gehobene Gesellschaft bietet Föhr selbstverständlich auch einen Golfplatz. Hier können Wohlhabende ihre Schläger schwingen, während sie über die Sorgen des gemeinen Volkes philosophieren. Besonders beliebt ist der Platz bei Sylter Tagesgästen, die per Kurzflug einschweben, um dem Pöbel auf ihrer eigenen Insel zeitweise zu entfliehen.

»Darling, lass uns nach Föhr fliegen, dort ist es so wunderbar unberührt von Instagram-Influencern!« – Sätze, die vermutlich täglich in den Villen von Kampen fallen. Die Föhrer nehmen es mit Gelassenheit. Schließlich bringen die Sylter Geld und fliegen am Abend wieder davon – ein perfektes Arrangement. Während die Sylter konzentriert ihre Golfbälle über den Platz schlagen, stehen bestimmt manche Einheimische am Rand und wetten darauf, wie viele davon im Aus landen.

Watt geht ab?

Eine Reise nach Föhr wäre nicht vollständig ohne einen ausgiebigen Wattwitz-Marathon. Das Wattenmeer bietet nicht nur spektakuläre Naturerlebnisse, sondern auch unerschöpfliches Potenzial für sprachliche Fehltritte. »Watt willst du mehr?«, »Watt soll das?«, »Watt für ein Erlebnis!« – die Möglichkeiten sind endlos und werden von Touristenführern seit Jahrzehnten gnadenlos ausgeschlachtet.

Wattwanderungen gehören zum Pflichtprogramm eines jeden Föhr-Besuchers. Drei Stunden durch Schlick stapfen, mit der ständigen Gefahr, im Morast stecken zu bleiben oder von der zurückkehrenden Flut überrascht zu werden – romantischer kann Urlaub kaum sein.

Höhenrausch

Alpinisten aufgepasst! Föhr bietet mit seinen schwindelerregenden 1205 cm Höhe ein Gipfelerlebnis der besonderen Art. Ein Berg, der so bescheiden ist, dass er fast mit einem Maßband statt mit Höhenlinien vermessen werden könnte.

Das Erklimmen dieses »Hochgebirges« ist ein Abenteuer für sich. Druckausgleich mit den Ohren wird empfohlen – nicht wegen der Höhe, sondern wegen des kreischenden Windes, der einem um die Ohren pfeift. Oben angekommen bietet sich ein atemberaubender Blick auf… das nächste Deichschaf.

Diese Aussicht entschädigt für jeden Höhenmeter und ist definitiv ein denkwürdiger Moment. Bergführer verteilen am »Gipfel« sogar Urkunden und kleine Sauerstoffflaschen – rein symbolisch natürlich, aber ein beliebtes Souvenir für alle, die behaupten wollen, sie hätten im Urlaub »Extremsport« betrieben.

Milch-Paradoxon der Nordsee

Ein faszinierendes logistisches Phänomen ist der tägliche Milchtransport: Frische Milch wird per Fähre aufs Festland gebracht, während im Gegenzug H-Milch zurück auf die Insel schippert. Ein Kreislauf der Absurdität, der die moderne Konsumgesellschaft perfekt symbolisiert.

Erfreulicherweise haben mittlerweile viele Bauernhöfe auf der Insel Milchzapfanlagen installiert, an denen sich Einheimische und Urlauber ihre Milch in wiederverwendbare Behälter abfüllen können. Frischer ginge es nur direkt am Euter – wobei das natürlich weder zeitgemäß noch besonders hygienisch wäre.

Chaotische Zahlenmagie

Die Hausnummern auf Föhr folgen keiner erkennbaren Logik. Während auf dem Festland die simple Regel gilt, dass Hausnummern chronologisch verlaufen, hat man auf Föhr beschlossen, dass ein bisschen Chaos das Leben würziger macht.

Wer eine Adresse sucht, sollte daher am besten einen Einheimischen fragen oder sich auf sein Glück verlassen. »Das Haus mit der Nummer 7 liegt direkt neben Nummer 36, gegenüber von Nummer 14, und von dort aus kann jeder die Nummer 322 bereits sehen.« Navigationsgeräte werfen auf Föhr regelmäßig das Handtuch und entwickeln elektronische Nervenzusammenbrüche.

Die lokale Wirtschaft profitiert: Der Verkauf von Kompassen und Sternenkarten floriert, und pensionierte Seeleute verdienen sich als »menschliche Navigationssysteme« ein hübsches Zubrot. Diese chaotische Nummerierung ist vermutlich eine Schutzmaßnahme gegen unerwünschte Festlandbesucher. Nur wer wirklich hartnäckig ist, findet sein Ziel – eine frühe Form der Touristenselektion.

Insel-Beef mit maritimem Aroma

Wie in jeder guten Nachbarschaft gibt es auch zwischen den nordfriesischen Inseln einen gesunden Konkurrenzkampf. Föhrer und Amrumer pflegen eine liebevolle Feindschaft, die sich in zahllosen Witzen und Sticheleien äußert. »Auf Amrum haben sie nicht einmal Ampeln!« ist dabei nur die Spitze des Eisbergs.

Doch sobald Sylt ins Spiel kommt, sind sich Föhrer und Amrumer einig: Der gemeinsame Feind vereint. »Sylter? Die kennen den Unterschied zwischen einem Schaf und einer Champagnerflasche nicht!« Solche Sprüche hört man an den Hafenkneipen beider Inseln, begleitet von zustimmendem Gelächter.

Dieser Insel-Beef ist jedoch nie wirklich ernst. Es ist vielmehr ein kulturelles Bindemittel, das die friesische Identität stärkt und gleichzeitig für Unterhaltung an langen Winterabenden sorgt.

Die kürzeste Hafenrundfahrt der Welt

Als Höhepunkt touristischer Innovation bewirbt Föhr seine »Große Hafenrundfahrt« nach der offiziellen zweistündigen Busrundfahrt – ein Erlebnis, das in Wahrheit aus zwei siebensekündigen Kreiselfahrten besteht. Der Bus dreht zweimal eine kleine Runde um sich selbst, und schon ist die »Hafenrundfahrt« abgeschlossen.

Dieses Meisterwerk minimalistischer Erlebnisgestaltung zeigt den pragmatischen Humor der Insulaner. Warum eine ausgedehnte Tour anbieten, wenn man dasselbe Ergebnis – nämlich wieder am Ausgangspunkt anzukommen – auch in 14 Sekunden erreichen kann? Effizienz trifft auf Ironie, und heraus kommt ein unvergessliches Urlaubshighlight, das in keinem Reiseführer fehlen sollte. Touristen werden gebeten, während dieser Intensiv-Rundfahrt nicht zu blinzeln, da sie sonst Gefahr laufen, die Hälfte der Sehenswürdigkeiten zu verpassen.

Springers Inselsprung

Die Verlegerin Friede Springer hat übrigens ihre Wurzeln auf Föhr. Die Dame, die später an der Seite des Medienmoguls Axel Springer deutsche Mediengeschichte schreiben sollte, begann ihre Karriere als Kindermädchen – ein klassischer Insel-zu-Imperium-Aufstieg.

Vom beschaulichen Inselleben zur Medienkönigin – eine Transformation, die vielleicht nur möglich war, weil das nordfriesische Wetter abhärtet und den Blick für gute Geschichten schärft. Man munkelt, dass sie noch heute gelegentlich auf die Insel zurückkehrt – nicht nur für einen Föhrer Manhattan, sondern auch um sicherzustellen, dass die beiden einzigen Ampeln der Insel noch immer funktionieren.

Strandperlen und Pedalritter

Abseits all der humoristischen Eigenheiten bietet Föhr tatsächlich einige der schönsten Strände der Nordsee. Der Hafen lädt zum Schlendern ein, die Strände zum Baden und die flache Landschaft ist ein Paradies für Fahrradfahrer.

Hier kann jeder die Seele baumeln lassen und dabei gemächlich beobachten, wie die Gezeiten kommen und gehen – ein natürliches Schauspiel, das keiner Ampel bedarf. Die sanften Hügel (mit 1205 cm) bieten perfekte Bedingungen für entspannte Radtouren, bei denen die gesamte Insel an einem Tag umrunden kann (etwa 36 km) – auf Kuba wird das sicher nicht gelingen! Ein spezielles Vergnügen bieten die Föhrer »Gegenwind-Garantie-Touren«: Egal in welche Richtung man radelt, der Wind kommt garantiert von vorn – ein meteorologisches Wunder, das Physiker weltweit vor Rätsel stellt.

Föhrer Manhattan

Zum krönenden Abschluss sei der legendäre Föhrer Manhattan erwähnt – das Nationalgetränk, das so kraftvoll ist wie das Wattenmeer bei Sturmflut. Bestehend aus jeweils einem Drittel weißem Martini, rotem Martini und Bourbon Whisky, ist dieses Getränk nichts für schwache Gemüter.

Der erste Schluck lässt einen an die Karibik denken, der zweite an die Nordsee, und nach dem dritten ist es völlig egal, auf welcher Insel man sich befindet. Der »Inseltropfen mit Schlagkraft« ist die perfekte Metapher für Föhr selbst: Unscheinbar, aber mit Wirkung. Süffig, aber mit Tiefgang. Und definitiv nichts, was man unterschätzen sollte.

Ende der Inselträumerei

Wer nach Föhr reist, erwartet vielleicht keine Karibik. Aber was man findet, ist mindestens genauso wertvoll: Eine Insel mit Charakter, Humor und einer gesunden Portion Selbstironie. Hier gibt es (fast) keine Palmen, dafür aber Deichschafe. Keine Korallenriffe, dafür aber ein Wattenmeer voller Leben. Keinen Limbo-Tanz, dafür aber Friesentee mit Kluntje.

Die friesische Karibik mag nicht mit weißen Sandstränden und türkisblauem Wasser locken, aber sie bietet etwas, das viele überfüllte Tropenparadiese längst verloren haben: Authentizität, Gemütlichkeit und die Gewissheit, dass man am Ende des Tages in einer Kneipe neben der Feuerwehr sitzen kann, einen Föhrer Manhattan in der Hand, während draußen die zwei Ampeln der Insel im Einklang blinken – Föhrs Version der karibischen Sonnenuntergänge, nur mit mehr Rot und weniger Sonnenbrand.

^{Sonnenuntergang von Dagebüll aus (hier fährt die Fähre nach Föhr ab)}

© Ron Vollandt | Rons famose Gedankenwelt